BIOmarkt von gustavPrimul magazin 100% BIO din Romania

Se vorbeste tot mai mult despre antioxidanti ca despre magicieni capabili sa apere organismul de boli si sa încetineasca ritmul îmbatrânirii. Asa sa fie? Cercetatorii si medicii ne asigura ca da.

Se vorbeste tot mai mult despre antioxidanti ca despre magicieni capabili sa apere organismul de boli si sa încetineasca ritmul îmbatrânirii. Asa sa fie? Cercetatorii si medicii ne asigura ca da. Antioxidantii – care se afla în vitamine, oligoelemente sau în vegetale (cum ar fi polifenolii din vin sau ceai) au un rol deosebit de important în organism, acela de a combate actiunea nefasta asupra celulelor a radicalilor liberi fabricati în exces în organism. De fapt, antioxidantii ar putea fi comparati cu un sistem sofisticat de curatare a organismului de un anumit tip de impuritati, adica de radicalii liberi care se formeaza în urma proceselor fizico-chimice firesti, de ardere a oxigenului în celulele corpului, absolut necesare pentru producerea de energie. Radicalii liberi nu sunt plini numai de pacate, ei protejeaza corpul de virusi si bacterii, dar când sunt în exces “ruginesc”, “oxideaza” organismul, în sensul ca, prin actiunea lor, altereaza membrana celulara, ba chiar materialul genetic al celulei, lasând cale libera aparitiei premature a semnelor îmbatrânirii. Si asta nu e tot: radicalii liberi favorizeaza aparitia placilor de aterom la nivelul vaselor sangvine si se înscriu pe lista factorilor principali care favorizeaza aparitia cancerului si a altor boli.

Pentru a întelege ce se petrece e suficient sa taiem un mar în doua si sa-l lasam la aer. În câteva minute suprafatele din sectiune îsi schimba culoarea, virând spre brun. Se oxideaza, spunem noi. Este un proces similar cu îmbatrânirea organismului sub actiunea excesului de radicali liberi. Daca în schimb pe suprafetele taiate se toarna imediat câteva picaturi de lamâie (bogata în vitamina C cu proprietati antioxidante!) fructul ramâne proaspat.

În mod normal, între cantitatea de antioxidanti si cea a radicalilor liberi trebuie sa existe un echilibru, dar acesta este extrem de fragil si, în general, balanta se înclina în defavoarea antioxidantilor. Alimentatia actuala ca si fumatul, poluarea, expunerile intense la soare, eforturile fizice exagerate, consumul excesiv de alcool, anumite medicamente pot, pe de-o parte, sa scada cantitatea de antioxidanti din organism iar pe de alta sa stimuleze producerea de radicali liberi în procesele metabolice. Pielea este una dintre primele victime ale lipsei de antioxidanti: îi dispar stralucirea si supletea, îsi schimba culoarea, devenind pamântie, se rideaza precoce.

De ce BIO este mai bun?

Teoria cea mai frecvent intalnita este ca produsele organice contin mai multe minerale si antioxidanti datorita modului in care aceste plante trebuie sa se adapteze situatiei. Astfel, ideea generala este ca intrucat plantele organice trebuie sa lucreze putin ca sa se apere natural impotriva bolilor si stresurilor cauzate de mediu, produc mai multi antioxidanti si absorb mai multe minerale din sol.

Acum faceti o comparatie cu plantele crescute conventional: primesc in mod regulat fertilizatori, pesticide si fungicide. Adica pur si simplu altii lucreaza pentru apararea acestor plante. Nu au nicio necesitate de a construi un sistem de protectie, motiv pentru care vedem mai putine minerale si antioxidanti in acestea….
Asadar, ce inseamna produse alimentare bio ?

Organic/bio/ecologic inseamna:

- Selectia atenta a fermei, departe de zonele industrializate;
- Inspectia solului inainte de cultivare;
- Seminte netratate;
- Absenta oricaror ingrasaminte chimice sau pesticide;
- Metode naturale pentru intretinerea culturilor bio;
- Animale crescute sanatos conform speciei si hranite numai cu furaje naturale;
- Supervizare permanenta a culturilor si a animalelor, plus controale permanente;
- Absenta organismelor modificate genetic;
- Lipsa de reziduuri si substante toxice si
- Mai multe minerale si antioxidanti.

Din punct de vedere nutritiv, soia este un aliment care cu greu poate fi intrecut deoarece contine la fel de multe proteine ca si carnea, si de aceeasi calitate. Contine, de asemenea, fier si complexul de vitamine B, si este o sursa bogata de fibre (scad nivelul colesterolului).

Soia contine si izoflavonoide, care fac parte din familia fitoestrogenilor (estrogeni naturali, din plante) care se gasesc si in naut, seminte, vin rosu, ovaz si in legumele cu pastai.

Cercetarile arata ca soia este un aliment extrem de important, ajutand la reducerea colesterolului rau, reducerea hipertensiunii, impiedica dezvoltarea celulelor canceroase, mentine densitatea osoasa, usureaza simptomele menopauzei, intareste sistemul imunitar, controleaza nivelul glicemiei la diabetic, reduce inflamarile si multe altele.

Pentru ca ne dorim sa iti sustinem stilul de viata sanatos, BIOmarkt von Gustav iti ofera acuma lunar, produse gratuite la fiecare comanda care depaseste pragul de 200ron, respectiv 400ron.

Promotia lunii Mai este urmatoare:
La fiecare comanda de peste 200ron primiti gratuit urmatoarele produse bio:
18 bucati batoane bio de la Allos
2 Chips bio de la ProBios

La fiecare comanda de peste 400ron primiti gratuit urmatoarele produse bio:
18 bucati batoane bio de la Allos
2 Chips bio de la ProBios
6 batoane bio marca BIO all Green
2 pungi de cracks bio de la Allos

Va dorim cumparaturi placute!

Cel mai nou brand de produse bio va asteapte sa il incercati !

Preturi si calitate exceptionale!

Buna,

Foarte multi clienti si prieteni ne-au intrebat de ce este o diferenta simntitoare intre preturile produselor conventionale si celor provenite din agricultura bio.

Totul are o explicatie foarte simpla, este ca si cum am compara gradina bunicilor de la tara cu o “gradina” automatizata. Atat productia cat si costurile de productie fiind mult diferentiate. Intr-o gradina normala, un rasad de rosii va produce intre 1 si 3Kg de rosii, pe cand cele crescute in sere si modificate genetic vor produce intre 5-10Kg de rosii de pana la 7 ori pe an. Pe langa faptul ca rosile produse bio au o perisabilitate de pana la 2 saptamani in conditii optime de pastrare, cele tratate si modificate genetic rezista pe rafturile supermarket-urilor pana la 4 saptamani, iar in depozite pana la 12 saptamani.

Din aceste motive este normal ca si costurile de productie, manipulare, depozitare sa ridice pretul produsului finit, agricultura BIO bazandu-se in primul rand pe calitate nu pe cantitate ca in agricultura comerciala.

De asemenea, este dovedit stintific ca alimentele bio contin cu pana la 60% mai multe substante nutritive.

Da, asa cum spune si titlul, in prezent, producatorii de mezeluri care se respecta (sa se inteleaga mezelurile de calitate) produc din 20Kg carne aproximativ 100Kg de produs finit, binenteles retetele sunt confidentiale, dar unele articole de pe internet sustin urmatoarele

20Kg carne
30Kg soia
30Kg apa
20Kg adaosuri de omogenizare, colorare si inchegare

In concluzie, indiferent de numele producatorilor de mezeluri, va rocomandam cu draga inima sa evitati consumul lor. O viata sanatoasa incepe cu o alimentatie sanatoasa.

Un produs recent aparut in Romania, a ajuns sa fie unul dintre cele mai consumate alimente bio in randul populatiei moderne. Avand un gust excelent, care se amplifica atunci cand este consumat impreuna cu o cafea, BIO Gaufrele pentru Cafea au devenit un mic dejun foarte ravnit.

Pentru o sursa excelenta de carbohidrati, energie, vitamine si minerale consumati pastele de orez. Pastele din orez nu contin gluten, nu contin grasimi , colesterol sau sare. Ideal pentru orice masa, calitate garantata!

Stiati ca un aliment bio are cu pana la 300% nutrimenti in plus fata de agricultura clasica?

legume BIO

De ce?

Pentru ca bio=calitata nu cantitate, pentru ca in agricultura biologica nu se pune accentul pe cantitate si nu se forteaza in nici un fel cresterea alimentelor. Bunicul Gustav stie mai bine

Castigatorii concursului sunt:

1.Ciochir Daniela
2.Violeta Balta
3.Morosanu Gabriela
4.Petre Raluca
5.Porumb Ion

Felicitari !!!